Consejos de las mujeres

Ensalada de palitos de cangrejo: la receta de la foto es muy sabrosa.

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Las ensaladas con palitos de cangrejo son una varita mágica para cualquier anfitriona, porque es fácil de prepararlas, se pierde tiempo y el resultado son excelentes platos. Muchas mujeres no presentan una mesa festiva sin recetas, que incluyen este componente.

Un alto grado de lealtad se explica de manera muy simple: la proteína de pescado surimi tiene cualidades de sabor más agradables e idealmente se combina con casi todos los componentes. Por lo tanto, las amas de casa hábiles pueden mimar a su familia y tratar a los huéspedes con diversas variaciones sobre el tema de los bocadillos de mar.

Opcion clasica

La receta más tradicional para bocadillos con carne de cangrejo es familiar para muchos. Se cocina con maíz y arroz. La ensalada se ha vuelto tan popular que a menudo ninguna mesa de fiestas puede prescindir de ella.

  • Cebolla - 0.5 piezas,
  • palitos de cangrejo - 200 gramos,
  • maíz - 1 banco,
  • cereal de arroz - 1 taza,
  • Huevos - 3 piezas,
  • mayonesa

  1. Cocinar el arroz y los huevos.
  2. Cortar el surimi, los huevos y la mitad de una cebolla.
  3. Coloque el arroz enfriado, el maíz enlatado, la mayonesa en los alimentos rebanados y muévalos con cuidado.
  4. La comida preparada puede enfriarse un poco antes de servir.

Si desea modificar ligeramente la versión clásica, puede agregarle calamares y obtener el refrigerio original de los regalos del fondo marino como resultado. La comida complementa idealmente otros platos en la mesa de vacaciones o será una comida completa si va a comer. Una combinación de cereales, huevos y mariscos puede satisfacer el hambre, y un aderezo saludable será una ventaja adicional para quienes se adhieren a un estilo de vida saludable.

  • cereal de arroz - 1 taza,
  • Huevos - 3 piezas,
  • Cebolla - 0.5 piezas,
  • palitos de cangrejo - 240 gramos,
  • maíz enlatado - 1 taza,
  • calamares - 05 kg,
  • col rizada - pequeños envases,
  • Crema agria, sal, pimienta - al gusto.

  1. Hervir el arroz, los huevos y los calamares. Tenga en cuenta que las almejas deben cocinarse no más de tres minutos después de que el agua hierva. De lo contrario, se arriesga a obtener un regusto a goma de productos.
  2. Picar finamente el surimi, calamar, picar el resto de los ingredientes.
  3. Espolvoree arroz frío, maíz, crema agria, especias y mueva con cuidado a los componentes cortados.

La comida se beneficiará y será más nutritiva si la enfría antes de tratar a los invitados.

Aperitivo de marisco con queso

Un plato con queso no dejará indiferente a nadie, ya que la combinación de carne de pescado blanco y queso crea una mezcla inusual de sabores.

  • palitos de cangrejo - 200 gramos,
  • tomates - 2 piezas,
  • cebolla - 1 pieza,
  • queso duro - 100 gramos,
  • limón - unos pocos dientes,
  • kéfir - para repostar,
  • Verdes - para la decoración.

  1. Más pequeño, corte todos los ingredientes para la comida y ralle el queso en un rallador fino.
  2. Mezclar los ingredientes añadiendo kéfir y limón.
  3. Decorar el plato con hojas de perejil.

Añadir piña

Los amantes de la comida gourmet apreciarán la ensalada de piña. El sabor exótico de la fruta en combinación con otros productos hará las delicias de los huéspedes y los hogares.

  • palitos de cangrejo - un paquete pequeño,
  • piña - 350 gramos,
  • cebollas - 1 tamaño mediano,
  • queso duro - 200 g,
  • arroz - 5 cucharadas.
  • Yogur natural - para repostar.

  1. Hervir el cereal de arroz.
  2. Piña de dados. Se puede usar al cocinar, como fruta fresca, y enlatada.
  3. Picar finamente la carne de cangrejo, la cebolla y frotar el queso en un rallador grueso.
  4. Mezclar todos los alimentos con yogur.
  5. Si es necesario, puede agregar especias.

Extravagancia de pepino

Delicias sencillas que no requieren mucho tiempo y esfuerzo, atraerán a los amantes de los refrigerios ligeros.

  • palitos de cangrejo - un pequeño paquete,
  • pepino - 1 mediano,
  • cebollas - 1 pequeño,
  • perejil - manojo,
  • hojas de lechuga - un manojo,
  • guisantes verdes - 3 cucharadas,
  • Crema agria, aceite vegetal - para repostar.

  1. Picar finamente todo menos los guisantes.
  2. Los guisantes verdes se pueden usar enlatados o frescos.
  3. Mezcle todos los ingredientes y sazone, según su preferencia, con aceite vegetal o crema agria.

Para sorprender a los invitados con sus habilidades culinarias, puede poner el bocadillo en un portaobjetos y colocar un poco de vinagre de vino encima, lo que le dará una agradable acidez.

Snack De Manzana

La ensalada con manzanas le puede interesar por su sencillez de preparación y sabor inusual. Especialmente será apreciado por aquellos que tratan de comer bien, seguir una dieta o seguir la cantidad de calorías consumidas.

  • palitos de cangrejo - 200 gramos,
  • col - la mitad de una pequeña cabeza,
  • maíz enlatado - 1 taza,
  • las cebollas verdes - manojo,
  • una manzana es una grande
  • yogur natural - para aderezar,
  • Sal - al gusto.

  1. Picar la col fina y la sal. Puedes usar blanco o Beijing, dependiendo de tus preferencias.
  2. Surimi cortado en trozos grandes.
  3. Picar las cebollas verdes y mezclarlas con el resto de los productos.
  4. Sazone la ensalada con yogur. Si las propiedades dietéticas del plato no son fundamentales para usted, puede usar mayonesa.

Si desea mejorar el sabor de los alimentos, agregue una cucharadita de azúcar. Hará de la ensalada un poco dulce y expresará más el sabor de la manzana y la col.

Deliciosas ensaladas con carne de cangrejo hacen las delicias de casi todos, son muy suaves, sabrosas, originales y serán una decoración digna de cualquier mesa, independientemente de si se trata de una cena familiar tranquila o de una magnífica celebración con los invitados. Los amantes comen bien y los verdaderos gourmets podrán apreciar el sabor de estos platos.

Ensalada de palitos de cangrejo: una receta clásica paso a paso para la ensalada de cangrejo

Aquí hay una receta de ensalada de cangrejo y se considera un clásico. Hace unos 25 años apareció un producto inusual en los estantes de las tiendas. Y ágiles azafatas lo encontraron usar. Así nació la obra maestra culinaria.

  • un paquete de palitos de cangrejo,
  • arroz - un poco menos de media taza,
  • Pepino fresco crujiente - 2 piezas,
  • Huevos - 3 uds.,
  • cebollines
  • una cebolla (puede ser azul),
  • tarro de maíz
  • dieta mayonesa,
  • Sal fina y pimienta negra molida.

Receta paso a paso:

Primero, cocine el arroz y los huevos para que la yema no se esparza. Mientras están hirviendo, puedes cortar el ingrediente principal y los pepinos en cubos. Dos tipos de cebollas necesitan picar finamente.

Ahora conseguimos huevos, los enfriamos y los cortamos en cubos pequeños.

Mezcle todo en un recipiente, agregue diferentes especias al gusto y rellene con cualquier mayonesa dietética. Elige una dieta, para no sobrecargar la ensalada con calorías.

Sin lugar a dudas, un plato tan clásico, si con eso se trata de improvisar en el lugar para el Año Nuevo. Por cierto, ya tenemos un artículo sobre ensaladas navideñas.

Ensalada de palitos de cangrejo: una receta con pepino y aguacate

La combinación de aguacate y pepino fresco le da un sabor delicado y sorprenderá gratamente a los huéspedes cuando aprendan que los cubos verdes no son solo pepinos.

  • aguacate - 2 cosas,
  • pepino fresco - 2-3 piezas,
  • papas hervidas - 2 raíces,
  • palitos de cangrejo - 1 paquete,
  • maíz - 1 banco,
  • cebolla - 1 cebolla grande,
  • Crema agria o mayonesa light.

Cocine los huevos duros y córtelos en cubos pequeños. Ponemos estofado en patatas "uniformes". Limpiamos los aguacates y también cortamos, añadimos las rodajas de pepino y la cebolla picada.

Sacamos las papas, las enfriamos y las cortamos en las mismas formas geométricas. Queda a cortar en grande el ingrediente principal, mezclar todos los ingredientes, sazonar con cualquier salsa y agregar sus especias favoritas al gusto.

Ensalada Jugosa: Receta Con Maíz Y Col China.

  • La col china - 100 gramos,
  • maíz - 1 lata de comida enlatada,
  • palitos de cangrejo - 230 g,
  • Huevos hervidos - 4 uds.,
  • bulbo
  • cebollas verdes y eneldo,
  • sal pimienta
  • mayonesa magra.

Cortar la col de Beijing en tiras finas. Cortamos grandes palos. Huevos terminados, dos tipos de cebolla y eneldo finamente picados.

Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente, agregamos especias, puede agregar hierbas secas y rellenar con mayonesa ligera.

Si lo desea, vierta sobre el yogur sin grasa y sirva en un plato, adornado con una roseta de zanahoria hervida. Pero sin fanatismo, para que no se parezca a la cantina soviética.

Ensalada De Palitos De Cangrejo: Receta Con Tomates

  • Tomates (crema o cereza) - 3/6 uds.,
  • palitos de cangrejo - 300 gr.,
  • maíz enlatado
  • Huevos de gallina (duros) - 3 uds.,
  • zanahorias hervidas - uno.,
  • un bulbo de cebolla azul,
  • pepino fresco o en escabeche,
  • especias principales,
  • mayonesa

Cortar la crema en cubos, si elige cereza, luego a la mitad. Cortamos zanahorias, huevos listos, palitos, pepino en cubos idénticos de tamaño mediano. Triturar el arco.

Ahora, en un tazón, según la tradición, mezcle todo lo cocido, sal y pimienta y vierta la mayonesa. La ensalada resulta brillante, por lo que se puede servir en porciones en vasos transparentes.

Ensalada De Palitos De Cangrejo - Una Receta Deliciosa Con Patatas Y Guisantes

Algo que recuerda a "Olivier", pero en lugar de salchichas, aquí van los palitos de cangrejo.

  • guisantes en conserva - 250 g,
  • Patatas hervidas en "uniformes" - 3-4 uds.,
  • palitos de cangrejo - 200-300 g,
  • Huevos hervidos - 4 piezas,
  • Pepino fresco o en escabeche - 3 piezas,
  • arco azul
  • sal pimienta
  • crema agria

Cortamos todo en pequeños cubos: zanahorias, papas hervidas, huevos preparados, cebollas y pepinos. Vierta el líquido enlatado y vierta los guisantes verdes. Para esta receta, puede tomar guisantes congelados, descongelarlos rápidamente y usarlos porque dichos guisantes se deterioran rápidamente.

Ahora se deja probar sal y agregar un poco de pimienta y sazonar con crema agria.

Ensalada De Palitos De Cangrejo - Receta Con Arroz

A muchas amas de casa les encanta diluir esta ensalada con arroz hervido, para que resulte más satisfactoria. Esta es la parte de la razón! No hay preferencias principales para el arroz, siempre y cuando no crujan en los dientes después de cocinar.

  • arroz - 4 cucharadas. l.
  • surimi - 250 gr.
  • Huevos cocidos (yemas) - 3-4 uds.,
  • cebollas - 2 medianas,
  • maíz - 150 gramos,
  • el tomate es grande
  • especias
  • crema agria

Primero necesita remojar el arroz y luego cocinarlo hasta que esté tierno. Es necesario soportar una consistencia en la cual el arroz no crepita en los dientes, pero no se convierta en papilla.

Las yemas de huevo finamente se desmoronan. Cebolla picada, tomate grande y surimi.

Ahora descargue el maíz en el recipiente del gastrónomo, agregue los ingredientes restantes, mezcle bien y disfrute de una ensalada ligera y satisfactoria.

Ensalada de cangrejo y col blanca

  • col - wobbler mediano,
  • eneldo - un manojo,
  • guisantes - un tarro,
  • palitos de cangrejo - 1 paquete,
  • pepino fresco - 3 uds.,
  • cebollas - 1-2 piezas,
  • cebollas verdes - algunas plumas,
  • especias estándar
  • mayonesa

Tienes que intentar picar muy fino el repollo blanco. Si hay un rallador especial, es mejor usarlo.

A continuación, picar finamente el ingrediente principal, el eneldo, la cebolla, el pepino fresco, las cebollas verdes. Mézclelo todo en un recipiente, vístalo con salsa y agregue las especias.

Esta ensalada se puede hacer para rellenar tartaletas o como relleno para papas al horno.

Receta de ensalada de cangrejo con piña

Un aficionado, porque no a todos les encanta la combinación de marisco o carne con piña. El sabor es agridulce. ¡Incluso los escépticos deberían intentarlo!

  • palitos de cangrejo - 300 gramos,
  • La col china - 50 gr.
  • Piña en conserva - 200 g,
  • cebolla - cebolla mediana,
  • pepino fresco - uno grande,
  • Huevos (duros) - 3 uds.,
  • especias
  • crema agria
  • salsa de soja

Cortar finamente el repollo chino, todos los palitos, la cebolla, los huevos preparados y el pepino. Combine el jugo de la piña y póngalo en un recipiente. Combine todos los productos, agregue unas gotas de salsa de soja, crema agria y especias. Mezclar bien y probar. Debes tener un equilibrio dulce y dulce.

Ensalada de palitos de cangrejo: receta sin maíz, pero con frijoles.

La receta es inusual, la combinación puede parecer un poco extraña, pero definitivamente no te arrepentirás cuando la pruebes.

  • habas blancas conservadas,
  • surimi - 250 gr.
  • arroz hervido - media taza,
  • cebollas - 2 uds.,
  • las cebollas verdes - manojo,
  • eneldo
  • Huevos de gallina - 3-4 uds.,
  • sal pimienta
  • mayonesa

Elija frijoles de tamaño mediano para que no sea necesario cortarlos. Cortar los palitos de cangrejo a los frijoles blancos, el eneldo y cortar la cebolla finamente (ambos tipos). Huevos cortados en cubitos, como el surimi.

Ahora mezcle bien el arroz con otros ingredientes, agregue las especias en la cantidad correcta y sazone con la salsa.

Ensalada de cangrejo caliente sin arroz con pescado rojo.

  • Palitos grandes de cangrejo - 200 g,
  • queso fundido - 1 paquete,
  • maíz enlatado - 200 gramos,
  • guisantes en conserva - 150 g,
  • Pescado rojo - 150 gr.,
  • espaguetis - embalaje,
  • limon
  • aceite de oliva

Primero debes freír ligeramente el pescado en una gota de aceite, agregar las especias y rociar con limón. Cuando el pescado se haya enfriado - cortar en trozos pequeños.

En un rallador grande, necesita frotar el queso derretido. Ahora en los cubos promedio nashinkuyte cangrejo palos. Coloque una olla de agua en la estufa para hervir los espaguetis.

Recolecte el maíz y los guisantes, el pescado, los palitos de cangrejo, las especias, la mayonesa en un tazón, y cuando los espaguetis estén cocidos, transfiéralos también tibios al tazón. Sazone con aceite de oliva o rocíe ligeramente con jugo de limón. ¡Resulta que todo el propio plato caliente!

Ensalada "Casa De Cangrejo"

Ensalada muy original de palitos de cangrejo, y la receta es muy sabrosa. También se le llama "cabaña monástica". Definitivamente, debes cocinarlo para un día festivo o Año Nuevo y regalarte con tus invitados.

  • palitos de cangrejo (grandes) - 7 piezas,
  • Huevos - 3 uds.,
  • ajo - 1 diente,
  • Queso duro - 150-200 gr.,
  • la mayonesa
  • sal
  • eneldo
  • cebollas verdes

Hervir los huevos. Mientras están hirviendo, debes frotar el queso duro, exprimir el ajo, cortar las verduras, agregar un poco de sal, mayonesa y luego frotar y los huevos.

Ahora tomamos palitos grandes de cangrejo, los desplegamos, los esparcimos con el relleno terminado y los doblamos nuevamente. Así que necesitas llenar todos los palos y luego colocarlos verticalmente en un patrón de tablero de ajedrez, recubrir las capas con mayonesa y crear una especie de "casa".

Desde arriba puede ser decorado con queso rallado de otro tipo. El relleno para esta ensalada puede ser diferente:

  • Requesón, crema agria baja en grasa, eneldo y ajo,
  • Queso derretido, huevos duros, mayonesa light, ajo joven y pimienta molida.
  • Atún enlatado, cebolla verde pequeña y tomates,
  • Champiñones fritos con cebolla y queso rallado.

Ensalada de palitos de cangrejo "Mar Rojo" es una receta deliciosa con tomates sin arroz

Ensalada de cangrejo fácil - deliciosa para su menú diario.

  • palitos de cangrejo - uno puede,
  • un pimiento rojo (búlgaro),
  • tomates - 2-3 cosas,
  • queso duro - gramos 100-150,
  • el ajo
  • mayonesa

Primero cortar los cangrejos en tiras.

Corte los tomates en cuatro pedazos, retire todo el líquido y las semillas, y luego córtelos en pajitas.

Dentro de la pimienta, quitar las semillas y también cortar en tiras. Rejilla de queso en un rallador mediano.

El ajo puede cortarse finamente o saltarse a través de una prensa.

Todo mezclar y condimentar con mayonesa.

Fácil, sencillo y sabroso!

Ensalada de hojaldre "Toreo" con palitos de cangrejo y galletas - una novedad para el Año Nuevo

  • palitos de cangrejo - un paquete,
  • Queso - 150 gr.
  • Tomate - 3-4 piezas,
  • galletas - una pequeña bolsa,
  • diente de ajo
  • maíz enlatado - lata,
  • mayonesa - 100 g

Necesitaremos un anillo de servir, cocinaremos en capas. En primer lugar, necesitamos galletas. Se pueden comprar en la tienda o hacerlo usted mismo.

Para la preparación propia de las galletas, necesita pan blanco, que es el modo en los cuadrados y se extiende sobre una bandeja para hornear. Hornear o secar al horno. Retirar y enfriar.

Los tomates también se cortan en cubos sin pulpa (la pulpa solo licuará la ensalada, pero no la necesitamos). Luego triture los palitos de cangrejo (preferiblemente los más frescos).

Colar la salmuera de los alimentos enlatados. Frotamos el queso en un rallador fino. Cortar finamente el ajo.

Ahora procedemos a las capas de nuestro plato. Cada capa está llena de mayonesa. El primero es el tomate, la segunda capa es el ajo y el cangrejo, luego el maíz y el queso. Al final mayonesa de malla y galletas.

Ahora la "Corrida" está lista - servir. ¡Buen provecho!

Receta en video - Ensalada simple con palitos de cangrejo y manzanas

Con los palitos de cangrejo, puede desechar una gran cantidad de deliciosos bocadillos, aderezos para tartaletas, sándwiches para untar y bocadillos independientes. Trate de tomar nuestras ensaladas como base y experimente con sus ingredientes secretos. Estamos seguros de que será original y sabroso!

Si tienes tus propias recetas originales. Por favor comparte con nosotros en los comentarios. Y no olvides decirles a tus amigos en las redes sociales sobre este útil artículo. Especialmente cuando "en la nariz" cualquier día festivo, cumpleaños o Año Nuevo.

Cocinar

  1. Palitos de cangrejo - el ingrediente principal en todas las ensaladas, deben ser de alta calidad, porque el sabor final del plato depende de ellos. Si la composición en primer lugar es surimi, significa que el pescado en ella constituye la mayor parte del volumen. De lo contrario, se utilizó proteína de soja.
  2. Deben estar ordenados y nivelados, jugosos y elásticos. Pintado debe estar en un lado de rosa claro a rojo brillante. Demasiado brillante indica un tinte excesivo. La parte principal de la varita es blanca. Si es gris, entonces la producción utiliza razas de peces de bajo valor y una gran cantidad de harina. Color amarillo - un signo de materias primas rancias.
  3. Es mejor tomar palitos refrigerados, en casos extremos, congelados. No te olvides de mirar la información sobre el fabricante.
  4. Cortar palos a voluntad: palos, cortados oblicuamente, rebanados o desmontados en fibras.
  5. Свежий огурец и сваренные вкрутую яйца рубим так же, как и палочки.
  6. Нарезанный репчатый лук обдаем кипятком, чтобы вышла вся горечь. Или используем свежий зеленый лук.
  7. Для салата нам нужна нежная и вкусная кукуруза, молочной спелости. En general, va bien con muchos productos y cualquier ensalada le da un sabor dulce picante. Al comprar maíz enlatado, también prestamos atención a la fecha de producción. Producido en el verano o principios del otoño, es natural.
  8. Con líquido de drenaje de maíz.
  9. Uno de los ingredientes comúnmente usados ​​de la ensalada de cangrejo es el arroz hervido. Tomar el grano largo, hervir en agua salada. Tal arroz es mejor porque durante el tiempo de cocción se libera muy poco almidón, a diferencia de las variedades redondas.
  10. Ponga todos los ingredientes en un tazón, agregue mayonesa y sal al gusto. Mezcla, prueba, y ahora es el momento de llevar la ensalada al gusto perfecto.
  11. Lo esparcimos en una ensaladera profunda, en un plato llano junto a una colina o en tartaletas, decoramos con verduras.

Ensalada con palitos de cangrejo - receta deliciosa y sencilla

Versión muy simple y directa de los productos disponibles. Este tipo de aperitivo se hace a menudo para una cena normal, aunque también es bastante capaz de decorar cualquier mesa navideña. Especialmente si está bellamente decorado.

Ingredientes:

  • Patatas hervidas - 4 piezas
  • Guisantes Verdes - 1 Banco
  • Palitos de cangrejo - paquete de 2
  • Pepinos frescos - 4 piezas (medianas)
  • Huevos Cocidos - 5 piezas
  • Cebollino - Wisp
  • Sal, pimienta molida o especias - al gusto.
  • Mayonesa - 150-200 gr

Cocinar

1. Hervir las papas de manera uniforme y fresca, luego cortar en cubos pequeños. Hervir los huevos, enfriar, pelar y también cortar en cubos. También se cortan en cubitos de pepinos y palitos de cangrejo. Picar las cebollas verdes.

2. Ponga todos los productos picados en un plato hondo. Añadir la sal y la pimienta o las especias favoritas. Añadir la mayonesa al gusto. Mezclar todo bien.

3. En principio, solo queda cambiarlo a una ensaladera o en un plato. Al servir, puedes decorarlo según tu propio deseo. Por ejemplo, de esta manera, como en la foto. O dejarse guiar por la imaginación.

Ensalada de palitos de cangrejo con arroz, maíz, huevo y pepino (receta clásica)

Fue la primera receta que aprendí hace mucho tiempo. Fue él quien se convirtió en uno de los más populares en algún lugar a principios de los años 90 y siempre estaba en la mesa junto al tradicional "Olivier".

Ingredientes:

  • Arroz - 1 taza
  • Pepino - 1 grande o 2 medianos
  • Huevo Cocido - 4 piezas
  • Cebollino - Wisp
  • Palitos de cangrejo - 1 paquete (o 300 gr)
  • Maíz - 1 banco
  • Mayonesa - 250 gr
  • Sal a gusto

Cocinar

1. Vierta 2 tazas de agua en la sartén y póngala en la estufa antes de hervirla. Lave bien el arroz con agua corriente. Ponerlo en agua hirviendo y dejar cocer hasta que esté listo.

2. Mientras él está cocinando, haremos el corte del resto de los ingredientes. Cortar los palitos de cangrejo en cubos. Cortar el pepino en tiras. Pelar los huevos cocidos y cortarlos en cubos pequeños también. Picar las cebollas verdes con un cuchillo. Todos los productos se ponen en un recipiente hondo. Añadir el maíz de la jarra aquí.

3. Para estas fechas el arroz ya debería estar cocinado. Escurrir el agua a través de un colador y enjuagar con agua corriente. Dejarlo enfriar. Luego añádelo al resto de los ingredientes. Revuelve todo uniformemente.

4. Sal la ensalada a su gusto y agregue la mayonesa. Revuelva bien de nuevo. Todo está listo. Colóquelo a la perfección en una ensaladera y colóquelo en una mesa festiva.

Deliciosa ensalada "Ternura" de calamares y palitos de cangrejo.

Y esta receta ya está sin arroz. Se coloca en capas y se obtiene con un sabor muy interesante. Si no tienes calamares frescos o no quieres meterte con ellos, no importa. Siempre se puede comprar en la tienda de productos enlatados.

Ingredientes:

  • Calamares - 800 gr
  • Huevos - 3 piezas
  • Queso - 100 gr
  • Sal a gusto
  • Pepino fresco - 1 pc
  • Palitos De Cangrejo - 200 Gr
  • Aguacate - 1 PC
  • Mayonesa

Cocinar

1. Calamares frescos poner en un recipiente hondo y llenar con agua hirviendo. Dejar actuar durante 2 minutos, luego escurrir y limpiar la piel. Después del tratamiento térmico, será muy fácil alejarse. Puede eliminarlo de forma segura directamente con sus manos. También saca todos los interiores. Una vez limpiado, enjuague con agua.

2. Verter más agua en la olla y prender fuego. Cuando hierva, ponga los calamares y cocine durante exactamente 1 minuto. Después de eso, retíralos inmediatamente y enfríalos en agua fría.

3. Ahora que se han enfriado, córtelos en tiras finas. Picar finamente los pepinos. Los palitos de cangrejo se cortan por la mitad y luego se cortan en cubos pequeños. Aguacate y hueso de aguacate, picarlo finamente.

4. Coloque un anillo en una ensaladera plana para formar una ensalada. Los calamares se ponen en un plato hondo, se agrega 1 cucharada de mayonesa, se mezcla y se pone la primera capa. Cómo se debe nivelar.

5. Coloca la siguiente capa de aguacate. Sal un poco. Luego vienen los huevos duros, rallados en un rallador grueso. Alise y cubra con una malla de mayonesa. Luego viene una capa de palitos de cangrejo. La siguiente capa de pepinos, que también cubre la malla de mayonesa.

6. Espolvorear con queso rallado encima. Solo queda decorar y refrigerar durante al menos dos horas. Después de eso, retire con cuidado el formulario y colóquelo sobre la mesa.

Ensalada de calamares, palitos de cangrejo y caviar rojo.

Tampoco pude ignorar esta opción. Él es uno de mis favoritos. Esta ensalada se puede preparar en la víspera de las vacaciones. Él no echará a perder ni cojeará.

Ingredientes:

  • Calamares Cocidos - 500 gr
  • Palitos de cangrejo (o carne de cangrejo) - 400 gr
  • Quesos - 250 gr
  • Proteínas de huevos cocidos - 6 piezas
  • Mayonesa - 150 gr
  • Caviar rojo - 140 gr
  • Cebollas - 1 PC
  • Azúcar - 1 cucharadita
  • Vinagre 9% - 3 cucharadas
  • Sal, pimienta molida - al gusto.

Cocinar

1. Cebollas cortadas en pajitas muy finas. Luego poner en un bol, agregar el azúcar, un poco de sal y vinagre. Cúbrelo completamente con agua y amasarlo con cuidado con la mano. Déjalo a un lado para el decapado.

2. Los calamares limpian, hierven y enfrían completamente, como se describe en la receta anterior. Cortarlos en tiras. Póngalos en un plato hondo.

Para obtener 500 gramos de calamar cocido, debes tomar 1 kg de crudo.

3. Luego, corta los palitos de cangrejo. Primero, muy fino a lo largo, y luego pajizo en diagonal. Enviar en el mismo plato. También se frota el queso y las proteínas de los huevos cocidos en un rallador grueso.

4. En este momento las cebollas ya han sido marinadas. Escurra el agua a través de un colador o colador, exprímala un poco y agregue a los productos restantes.

5. A continuación, poner en la ensalada de caviar rojo, espolvorear con sal y pimienta al gusto. Sazonar con mayonesa y mezclar. Transfiera a una ensaladera y decore a su gusto.

La mayonesa se puede agregar justo antes de servir.

Ensalada De Cangrejo Con Tomate, Queso, Ajo Y Pimientos

Tal milagro se llama el "Mar Rojo". Preparé dos opciones para poner este plato - mezclado y en capas. Personalmente, me gusta más cuando se coloca en capas. Se ve tan hermoso en la mesa de vacaciones. Y te eliges a ti mismo como quieras.

Ingredientes:

  • Tomate Grande - 1 PC
  • Pimiento rojo - 1 pc
  • Ajo - 2 dientes
  • Palitos De Cangrejo - 200 Gr
  • Queso Duro - 100 gr
  • Mayonesa - 2 cucharadas
  • Sal - al gusto

Cocinar

1. Todo es extremadamente simple. Palitos de cangrejo cortados en tiras grandes. Del mismo modo, picar el pimiento búlgaro, pre-limpiado del tallo y las semillas. Cortar los tomates en rodajas y cortar la carne de ellos, luego cortarlos en tiras. Rejilla de queso sobre un rallador grueso.

2. Coloque todos los productos en una ensaladera, agregue sal, agregue el ajo picado fino, la mayonesa y mezcle. Resulta muy fácil, pero deliciosa ensalada.

3. Hay otra versión de este milagro: puede colocar productos en capas. Primero viene una capa de palitos de cangrejo. Ponga los tomates en rodajas en la segunda capa. A continuación, ponga una capa de queso rallado y pimiento dulce picado en la parte superior. Cubrir cada capa con una malla de mayonesa. Refrigere por un par de horas para remojar, luego retírelo y decórelo a su gusto antes de servir.

Receta para una ensalada de palitos de cangrejo con queso y piña en tartaletas

Este aperitivo es muy conveniente. Dado que la ensalada ya se ha descompuesto en pequeñas porciones, solo queda ponerla en la boca y comerla con placer. En general, casi todas las opciones propuestas hoy se pueden descomponer en estas canastas de arena. Será muy agradable y delicioso.

Ingredientes:

  • Piña Enlatada - 100 gr
  • Queso Duro - 50 gr
  • Palitos de cangrejo - 3 piezas
  • Yogur natural (sin saborizante) - 2 cucharadas
  • Ajo - 0.5 dientes
  • Ensalada de hojas para decoración.
  • Tartaletas

Cocinar

1. Corte los palitos de cangrejo, la piña y el queso en cubos pequeños. Añadir el ajo picado. Rellenar con yogurt y mezclar.

2. Coloque las hojas de lechuga en tartaletas y coloque los productos mezclados en ellas. El resultado es un aperitivo muy bonito, sabroso y delicado. Aunque, por supuesto, puedes ponerlo en una ensaladera y servirlo, después de decorarlo.

Palitos de cangrejo con tomates, huevos y capas de queso.

Aquí les presentaré dos recetas casi similares con una pequeña diferencia. Y tú eliges a tu discreción. Son ensaladas muy ligeras y sabrosas. Y se hacen muy rápido.

La primera opción:

  • Palitos de cangrejo - 1 paquete
  • Huevos - 3 piezas
  • Pepinos - 2 piezas
  • Tomates - 2 piezas
  • Queso Duro - 70 gr
  • Mayonesa - 4 cucharadas

Cocinar

1. Ralle los huevos cocidos y los palitos de cangrejo en un rallador grueso, agregue mayonesa y mezcle hasta que quede suave. El queso, también, necesita rallar en un rallador fino. Cortar los tomates en cubos. Pepinos cortados en cubitos pequeños.

2. Ahora empieza a poner capas. Se pueden colocar en una ensaladera profunda o en un plato plano. La primera capa es poner la mitad de la mezcla de huevos y palitos de cangrejo. Nivel, y luego poner pepinos y también nivel. Capa superior de la mezcla restante de cangrejo y huevo. La siguiente capa de tomates.

3. La última capa hace un sombrero de queso rallado. Decore la ensalada lista con verduras y expóngala sobre la mesa.

O puedes cocinarlo así.:

  • Palitos De Cangrejo - 200 Gr
  • Queso Duro - 100 gr
  • Tomate - 1 pc
  • Huevos - 2 piezas
  • Mayonesa - 2 cdas. una cuchara

1. Coloca los palitos de cangrejo en la primera capa. La segunda capa de huevos cocidos. Coloque los tomates en la tercera capa y las tapas de queso ralladas en la parte superior.

2. Zigzag mayonesa sobre el queso con tiras finas. Para hacer esto, vierta una salsa en una bolsa de plástico normal y corte un pequeño rincón, bastante. Y luego simplemente exprímalo con sus manos y muestre cualquier dibujo. Y asegúrate de decorar la ensalada con verduras.

Cocinar durante 5 minutos una ensalada de palitos de cangrejo con repollo y maíz.

Si los invitados se han acercado a usted y no tuvo tiempo de prepararse adecuadamente para su llegada, esta receta es para usted. Cinco minutos y tienes sobre la mesa una deliciosa obra maestra.

Ingredientes:

  • Repollo - 250 gr
  • Pepino (mediano) - 2 piezas
  • Cebollino - Wisp
  • Palitos De Cangrejo - 240 gr
  • Maíz Enlatado - 280 gr
  • Sal - al gusto
  • Mayonesa - 2 cucharadas

Cocinar

1. Picar la col en tiras. Pepinos finamente cortados en cubos. Palitos de cangrejo, también, cortados en cubos. Picar las cebolletas con un cuchillo. Pon todo en un tazón de ensalada.

2. Luego agregar el maíz, sal y poner la mayonesa. Mezclar todo de manera uniforme. Una ensalada tan simple y rápida es adecuada para comidas cotidianas y festivas.

Video sobre cómo cocinar una deliciosa ensalada con palitos de cangrejo sin arroz

Ensalada muy sabrosa y ligera. Se prepara rápidamente, y resulta un plato brillante y hermoso para una mesa festiva e incluso para el Año Nuevo. Prueba esta receta y te enamorarás de ella.

Ingredientes:

  • Maíz enlatado - 200 g
  • Mayonesa - 2 cdas. l
  • Palitos de cangrejo - 200 g
  • Jugo de limón - 2 cdas. l
  • Manzanas agridulces - 2 piezas
  • Huevos Cocidos - 3 piezas
  • Zanahorias hervidas - 1 pc
  • Sal - al gusto
  • Eneldo
  • El perejil
  • Hojas de lechuga

Más recientemente, estaba preparando esta ensalada para mi cumpleaños. A mis invitados les gustó mucho y él dejó la mesa para volar, uno de los primeros. Y luego me di cuenta de que este plato debía hacerse un poco más.

Ensalada de palitos de cangrejo "The Party Dinner" con champiñones

Este es un plato festivo muy hermoso, muy ligero y muy sabroso. Pasarás un poco de tiempo en su preparación. Pero la impresión que tendrá en los huéspedes más favorables.

Ingredientes:

  • Champiñones - 400 gr
  • Cebollas - 1 PC
  • Huevos Cocidos - 4 piezas
  • Palitos de cangrejo - 300 gr
  • Queso Duro - 150 gr
  • Queso elaborado - 100 gr.
  • Mayonesa - 250 gr
  • Eneldo para decoracion

Las setas pueden tomar absolutamente cualquier. Puede ser champiñones enlatados o frescos, o champiñones congelados. En general, lo que está a la mano. Deben ser fritos con cebollas.

Cocinar

1. Para una forma hermosa, tome un anillo partido y colóquelo en un plato para ensalada. Palitos de cangrejo cortados por la mitad y picarlos muy finamente. Ponlos en la primera capa.

2. Ponga 2 cucharadas de mayonesa y frote en toda la circunferencia. A continuación, ponga los huevos rallados en un rallador grueso y frote nuevamente con mayonesa.

3. La siguiente capa - champiñones fritos con cebolla. Nivela suavemente a lo largo de todo el perímetro y coloca una capa de queso rallado en un rallador grande. Luego volver a cubrir con una capa de mayonesa. Cubra la ensalada con film transparente y refrigere por 2-3 horas para remojar.

4. Se congela el queso procesado en el congelador y luego se frota. Antes de servir, cúbralos con la capa superior y decore con eneldo. Luego retire el anillo y coloque su obra maestra en la mesa navideña.

Nueva ensalada con palitos de cangrejo, pepinillos, maíz y queso

Y esta receta es bastante adecuada para la mesa diaria. A menudo lo cocino y lo colecciono para trabajar para mis trabajadores. Es muy satisfactorio y se come en una sola sesión.

Ingredientes:

  • Palitos De Cangrejo - 200 Gr
  • Huevos hervidos - 2 piezas
  • 2-3 pepinillos
  • Maíz - 100 gr
  • Queso Duro - 100 gr
  • Mayonesa - 2 cucharadas
  • Sal y pimienta al gusto.

Cocinar

1. Corte los palitos de cangrejo en trozos lo suficientemente grandes y póngalos en un plato. Cortar los pepinos salados en cubos pequeños. Luego poner el maíz. Huevos cocidos, también, cortados en pequeños cubos. Luego agregue el queso duro rallado en un rallador fino, dejándolo un poco para la decoración.

2. Mezcle bien todos los ingredientes, agregue sal y pimienta. Queda por llenar la ensalada con mayonesa, mezclar nuevamente y espolvorear con el queso duro restante.

Ensalada Real Con Camarones Y Palitos De Cangrejo

Creo que tal ensalada será la decoración número uno en la mesa navideña. Esta es una verdadera obra maestra. Y para no perderse nada, agregué un video en el que se describen detalladamente todas las etapas.

Ingredientes:

  • Patatas - 300 gr
  • Huevos - 3 piezas
  • Queso - 150 gr
  • Palitos De Cangrejo - 200 Gr
  • Camarones - 200 gr
  • Huevas de capelán - 1 meynka
  • Mayonesa - 200 gr
  • Aceitunas - para la decoración

Prepara una obra maestra para las vacaciones y hazla rey de la mesa. Le aseguro que eclipsará incluso a "Olivier" o "Mimosa" y sus invitados lo apreciarán primero.

Ensalada simple y deliciosa con col china y palitos de cangrejo.

Esta ensalada liviana también es adecuada para comer todos los días y para la mesa navideña. Otra receta rápida. Se lo recomiendo a todos.

Ingredientes:

  • Col de Beijing - 1 pc
  • Maíz enlatado - 1 lata
  • Queso Duro - 100 gr
  • Palitos De Cangrejo - 150 Gr
  • Sal - al gusto
  • Mayonesa - 2-3 cucharadas

Cocinar

1. Col de Pekín cortada en tiras. Para mayor comodidad, primero córtelo por la mitad y luego divida cada parte en mitades nuevamente.

2. Luego cortar los palitos de cangrejo en cubos pequeños. Queso, también, cortado en cubos. Ponga todos los ingredientes en una ensaladera, agregue el maíz.

3. Agregue sal al gusto y sazone con mayonesa. Mezclar todo bien y decorarlo. Luego poner en la mesa festiva al resto de los platos.

Ensalada festiva con palitos de naranja y cangrejo "Invitados en el umbral"

Quiero ofrecerte otra receta simple y rápida. La naranja le da a este plato un sabor especial. Asegúrese de tratar de cocinarlo.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 7 piezas
  • Huevo De Pollo - 4 piezas
  • Naranja - 1 PC
  • Ajo - 1 diente
  • Maíz Enlatado - 100 gr
  • Mayonesa - 150 gr
  • Zonas verdes para la decoración.

Cocinar

1. Cortar los palitos de cangrejo en cubos. Huevos hervidos se frotan en un rallador grueso. Pele la naranja y suelte la carne de la película, luego córtela en trozos pequeños. Picar finamente el ajo o pasar por la prensa. Poner todo en un bol y agregar el maíz.

2. Mezclar todos los ingredientes. Luego agregue mayonesa y vuelva a mezclar bien, póngala en una ensaladera y decore con verduras. Ahora él no se avergüenza de poner en la mesa festiva.

Bueno amigos Me inventé hoy y mostré muchas recetas interesantes. Creo que definitivamente llevará a su banco algunas opciones favoritas y las usará tan pronto como se presente una oportunidad adecuada.

La receta clásica de ensalada con palitos de cangrejo y arroz.

Desde que los palos llegaron a Rusia desde el este (Japón y China), el arroz es el mejor "compañero" para ellos. Esta hierba es adorada por los japoneses, se considera muy útil. Es por eso que (junto con los palitos de cangrejo) forma la base de una ensalada clásica, debajo de su receta.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo (o la llamada carne de cangrejo) - 250 gr.
  • Sal de mar
  • Maíz enlatado - 1 lata.
  • Cebollas - 1-2 piezas., Depende del tamaño.
  • Huevos de gallina - 3 uds.
  • Arroz - 100 gr.
  • Mayonesa - al gusto de la anfitriona.

Algoritmo de preparación:

  1. En la primera etapa es necesario hervir los huevos de gallina y el arroz. Lave la grupa, el agua (1 litro) hierva, ponga el arroz lavado, sal, revuelva, cocine hasta que esté listo. El secreto: si al final de la cocción el cereal agrega un poco de jugo de limón, adquirirá un hermoso color blanco nieve y una ligera acidez.
  2. Proceso de cocción - 20 minutos (con agitación constante). Agregue un colador con agujeros pequeños, enjuague y deje enfriar a temperatura ambiente.
  3. Hervir los huevos en agua (salados) hasta que estén duros (10 minutos).Los huevos se cambian a agua fría para enfriar, limpiar.
  4. Pelar la carne de cangrejo de la película. Nabos de cebolla limpios, enjuague.
  5. Puedes empezar, de hecho, a cocinar ensalada. Para ello, se cortan palitos de cangrejo, cebollas y huevos cocidos (pueden estar en pequeños cubos).
  6. Abrir el maíz enlatado, escurrir el agua.
  7. En una capacidad lo suficientemente grande como para poner los ingredientes. Antes de servir, la ensalada debe ser salada, luego sazonar con mayonesa o salsa de mayonesa.
  8. Servir frío. Esta ensalada puede servir como guarnición para carne, pescado o como plato separado.

Receta para ensalada de cangrejo con pepinos frescos - Receta fotográfica

La familiar y aburrida ensalada de cangrejo es fácil de actualizar agregando verduras frescas a los ingredientes. Perfectamente adecuado para pimiento fresco, cebolla o pepino.

Es con este último que vale la pena hacer primero la ensalada de cangrejo. Resulta que es especialmente fragante y jugosa. Otra cosa buena es que los cubos de pepino crujen. Esto es seguro para complacer a los niños y otros amantes de las verduras.

Instrucción de cocina

Primero debes dejar los palitos de cangrejo calientes por un tiempo, para que se descongelen. O use un microondas para esto. Luego libéralos del empaque. Para esta ensalada, los cortamos en los mismos cubos.

Vierta los palitos de cangrejo picados en una cacerola (2 litros aquí) o en un tazón suficientemente profundo.

Frescos mis pepinos, cortar el tallo y la inflorescencia. Cortarlos en cubos.

Verter los pepinos en rodajas en un bol de palitos de cangrejo.

Los huevos que hervimos un poco antes, también serán cortados en cubos, como los ingredientes anteriores.

Viértelos en los platos, donde mezclaremos nuestra ensalada.

Agregue el último ingrediente - maíz. Pre-verter todo el jugo de ella. De lo contrario, la ensalada puede salir demasiado húmeda. Después de todo, los pepinos también darán su jugo.

Mezclar bien, probar y solo después de eso puede ser necesario a la sal.

Cambiamos la ensalada de la cacerola a un plato hermoso y la colocamos sobre la mesa.

Cómo cocinar una ensalada de cangrejo con maíz.

El maíz enlatado ocupa el segundo lugar después del arroz por compatibilidad con los palitos de cangrejo. Activa el olor a pescado de los palillos, le da a la ensalada un agradable dulzor y jugosidad. Aquí está una de las ensaladas más fáciles de preparar, popular entre las amas de casa rusas.

Ingredientes:

  • Palitos De Cangrejo - 400 gr.
  • Maíz Enlatado - 350 gr.
  • Mayonesa - 150 gr.
  • Huevos de gallina - 5 uds.
  • Cebolla (pluma) - 1 manojo.
  • Arroz - 100 gr.
  • Perejil - 1 manojo.
  • Sal
  • Dill - 1 manojo.

Algoritmo de preparación:

  1. Un plato tan simple puede cocinarse sin arroz (menos trabajo) o con arroz (más trabajo, pero también el rendimiento del producto). El arroz se enjuaga previamente con agua, se sumerge en agua hirviendo con sal, se cocina hasta que esté listo (20 minutos o un poco menos). Para no pegarse y no quemar, requiere agitación constante.
  2. Hervir los huevos hasta que estén completamente cocidos, acondicionar - cocidos, tiempo - 10 minutos. Agua del desagüe del maíz. Enjuague las verduras, secar.
  3. De hecho, se puede proceder a la preparación de la ensalada. Primero, los palillos, los huevos cortados en cubos pequeños o medianos. Picar los greens.
  4. En una ensaladera profunda, mezcle el maíz, el arroz, los palitos picados y los huevos. Sal, sazonar ligeramente con mayonesa. Esto debe hacerse inmediatamente antes de servir, espolvoreado con verduras picadas.

La lechuga blanca, amarilla y verde se ve muy brillante, festiva, como de primavera.

Ingredientes:

  • palitos de cangrejo - 1 paquete
  • Maíz enlatado - 1 lata
  • Pepino fresco - 2-3 piezas.
  • arroz hervido - 1 taza
  • Huevos cocidos - 2 uds.
  • mayonesa - al gusto
  • sal - al gusto
  • cebolla - 1 pieza
  • vegetación - para la decoración

Cocinar

  1. Palitos de cangrejo - el ingrediente principal en todas las ensaladas, deben ser de alta calidad, porque el sabor final del plato depende de ellos. Si la composición en primer lugar es surimi, significa que el pescado en ella constituye la mayor parte del volumen. De lo contrario, se utilizó proteína de soja.
  2. Deben estar ordenados y nivelados, jugosos y elásticos. Pintado debe estar en un lado de rosa claro a rojo brillante. Demasiado brillante indica un tinte excesivo. La parte principal de la varita es blanca. Si es gris, entonces la producción utiliza razas de peces de bajo valor y una gran cantidad de harina. Color amarillo - un signo de materias primas rancias.
  3. Es mejor tomar palitos refrigerados, en casos extremos, congelados. No te olvides de mirar la información sobre el fabricante.
  4. Cortar palos a voluntad: palos, cortados oblicuamente, rebanados o desmontados en fibras.
  5. El pepino fresco y los huevos duros se trocean al igual que los palillos.
  6. Las cebollas cortadas se rociaron con agua hirviendo para obtener toda la amargura. O utilice cebollas verdes frescas.
  7. Para la ensalada, necesitamos un maíz tierno y sabroso, maduración lechosa. En general, va bien con muchos productos y cualquier ensalada le da un sabor dulce picante. Al comprar maíz enlatado, también prestamos atención a la fecha de producción. Producido en el verano o principios del otoño, es natural.
  8. Con líquido de drenaje de maíz.
  9. Uno de los ingredientes comúnmente usados ​​de la ensalada de cangrejo es el arroz hervido. Tomar el grano largo, hervir en agua salada. Tal arroz es mejor porque durante el tiempo de cocción se libera muy poco almidón, a diferencia de las variedades redondas.
  10. Ponga todos los ingredientes en un tazón, agregue mayonesa y sal al gusto. Mezcla, prueba, y ahora es el momento de llevar la ensalada al gusto perfecto.
  11. Lo esparcimos en una ensaladera profunda, en un plato llano junto a una colina o en tartaletas, decoramos con verduras.

Ensalada original con palitos de cangrejo, champiñones y queso.

Esta ensalada en capas es perfecta para una mesa festiva, se ve elegante y apetitosa.

Ingredientes:

  • palitos de cangrejo - 1 paquete
  • champiñones - 1 cucharada.
  • Maíz enlatado - 1 lata
  • cebolla - 1 pieza
  • Huevos hervidos - 3 uds.
  • Queso Duro - 100 g
  • crema agria / mayonesa - al gusto
  • sal - al gusto
  • eneldo fresco para la decoración

Cocinar

  1. La originalidad de esta ensalada es que todos los ingredientes, vamos a diseñar, sin mezclar, capas, promazyvaya crema agria / mayonesa.
  2. La primera capa es el maíz, seguido de una capa de champiñones, fritos en mantequilla con cebollas picadas.
  3. La siguiente capa es queso rallado, huevos hervidos rallados.
  4. Terminamos con palitos de cangrejo finamente picados.
  5. Decorar con verduras.
  6. Mira lo que resultó una ensalada hermosa y liviana, y la receta es bastante simple y rápida.

Receta festiva para la ensalada "Tsarsky" con palitos de cangrejo, camarones y caviar rojo

Toma nota de la mejor receta para esta ensalada, no te arrepentirás. Y cómo cocinarlo, ver aquí.

Ingredientes:

  • Camarones - 300 g
  • palitos de cangrejo - 300 g
  • caviar rojo - 100 g
  • Huevos de codorniz - 6 uds.
  • alcaparras - 2 cdas. l
  • Tomates sin pulpa - 2 uds.
  • cebollas verdes - 1/2 viga
  • aceitunas negras - 1/2 lata
  • mayonesa - 2 cdas. l
  • eneldo fresco
  • sal - al gusto
  • pimienta molida - al gusto
  • Especias de mariscos al gusto.

Ensalada "Royal" simple y suave con naranja

Ensalada lista inmediatamente después de cocinar para servir. Se verá hermosa en una bandeja plana junto con 2-3 rebanadas de naranjas. Bueno, si realmente quiere conquistar a sus invitados, entonces sírvalos en tazas de cáscara de naranja: increíblemente impresionantes y originales.

Ensalada de tulipanes rojos con palitos de cangrejo y pepino

La ensalada original con un hermoso "ramo" de tulipanes rojos, que no solo puedes admirar sino también disfrutar. Este hermoso plato se puede cocinar para el cumpleaños de su amada, el 8 de marzo, ocupará un lugar central en cualquier mesa festiva.

Deliciosa Ensalada De Cangrejo Con Repollo

Las azafatas rusas, a diferencia de las japonesas, utilizan activamente la col blanca común en combinación con los palitos de cangrejo. De hecho, estos dos productos se complementan, el repollo hace que la ensalada sea más suculenta y los palitos le dan al plato un agradable sabor a pescado. Además, el costo de los ingredientes originales es bastante bajo, por lo que incluso los estudiantes pueden cocinarlo.

Ingredientes:

  • Repollo blanco - 200-300 gr.
  • Palitos de cangrejo - 200 gr.
  • Bombilla de cebolla (cabeza pequeña) - 1 ud.
  • Maíz enlatado - ½ lata.
  • Limón - ½ uds.
  • Sal
  • Salsa de mayonesa (mayonesa) - unas cucharadas.

Algoritmo de preparación:

  1. Para esta ensalada no necesita hervir las verduras, por lo que puede comenzar a cocinar casi antes de comerlas. Chop de col, idealmente - pajitas delgadas (las amas de casa novatas tendrán que practicar, experimentadas - ya han dominado este proceso tecnológico bastante complejo). Cuanto más delgada es la col, más pronto abandonará el jugo y más: el plato se ve más apetitoso.
  2. Picar palos a través o cubos de tamaño mediano.
  3. En el tazón de ensalada rallado, poner el repollo picado, palitos picados, media lata de maíz.
  4. Pele las cebollas, enjuague bajo el grifo, corte en cubos, su tamaño depende de la habilidad y el deseo de la anfitriona. Puede quemarse con agua hirviendo, luego su sabor fuerte desaparecerá.
  5. Tomar la mitad de un limón y exprimir el jugo en una ensaladera, o espolvorear los ingredientes preparados. Un poco de sal, mezclar suavemente, agregar la mayonesa.

Inmediatamente puede saltear el repollo rebanado, aplastarlo ligeramente. Entonces será más tierno y jugoso, y al final de la cocción ya no se necesita sal.

Ensalada con palitos de cangrejo y queso.

Palitos de cangrejo: un producto único, se combinan perfectamente con muchos vegetales, huevos y queso. A continuación una de las recetas más fáciles de preparar, la deliciosa comida resultará para la anfitriona novata.

Ingredientes:

  • Palitos De Cangrejo - 240 gr.
  • Queso duro (como "holandés") - 200 gr.
  • Huevos de gallina - 4-5 uds.
  • Sal
  • Ajo - 1-2 dientes (dependiendo del tamaño).
  • Maíz - 1 banco.
  • La mayonesa

Algoritmo de preparación:

  1. Primero debe hervir los huevos, ponerlos en agua hirviendo, ligeramente salados, para que no se rompan.
  2. El proceso de cocción dura 10 minutos, luego se bajan rápidamente a agua helada, esto ayuda a quitar la cáscara. Pelar, picar.
  3. Los llamados palillos cortados en placas. Rejilla De Queso.
  4. En un recipiente profundo para mezclar palitos, huevos duros, maíz, queso. Ligeramente salado.
  5. Pelar el ajo, enjuagar y cortar las rodajas a través de una prensa en mayonesa.
  6. Sazone con ensalada de mayonesa y ajo. Déjalo reposar (hasta 15 minutos).

Cómo cocinar una ensalada de cangrejo con frijoles

Curiosamente, en lugar de maíz enlatado, muchas amas de casa usan el mismo frijol ya hecho, empacado en latas. Y los cocineros más capacitados prefieren los frijoles (o frijoles) para cocinar para la ensalada de forma independiente. Es cierto que este caso llevará bastante tiempo.

Ingredientes:

  • Frijoles enlatados listos - 1 lata.
  • Palitos de cangrejo (o carne) - 200-240 gr.
  • Sal
  • Verdes - un manojo de eneldo, perejil.
  • Huevos de gallina - 3 uds.
  • Mayonesa (puede ser reemplazada por salsa de mayonesa).

Algoritmo de preparación:

  1. Deje hervir los huevos de antemano (el tiempo de cocción a un estado de cocción dura es de 10 minutos). Huevos listos frescos, pelados. Cortar en cubos (grandes o medianos, si se desea).
  2. Palitos de cangrejo libres de embalaje, cada uno - cortado en cubos o rodajas.
  3. Enjuague las hojas verdes, sumérjalas en agua con hielo durante 10 minutos y séquelas. El agua de los frijoles escurridos.
  4. Coloque los ingredientes cocidos en la ensaladera hermosa y profunda - huevos y palitos de cangrejo, agregue los mismos frijoles y las verduras picadas. Sal, sazonar con mayonesa.

Ensalada especialmente bella, que utiliza frijoles rojos. Además, decorar la ensalada con verduras o tomates cherry, cortados en 2 o 4 partes.

Ensalada "Mar Rojo" con palitos de cangrejo

Otro plato, que se basa en palitos de cangrejo, consiste en los productos disponibles, es fácil y rápido de preparar. Recibió el nombre de "Mar Rojo" por el color de los ingredientes principales: palillos, tomates y pimientos búlgaros, también rojos.

Ingredientes:

  • Carne de cangrejo (o palillos) - 200 gr.
  • Jugosos tomates maduros - 3-4 uds.
  • Pimienta roja (búlgara) - 1 pieza.
  • Ajo - 1-2 dientes.
  • Queso duro - 150-200 gr.
  • Salsa de mayonesa (o mayonesa).
  • Sal

Algoritmo de preparación:

  1. No es necesario cocinar nada (freír, cocinar) para la ensalada, por lo que puede comenzar a cortar los alimentos justo antes del almuerzo o la cena.
  2. Lave los tomates, retire el tallo, corte en un cuchillo muy afilado en forma de una paja larga y delgada.
  3. Lavado de pimienta búlgara, quitar la "cola" y las semillas, también cortadas en tiras.
  4. Luego realice la misma operación con palitos de cangrejo: limpie el empaque, pique.
  5. Rejilla de queso (se pueden elegir agujeros grandes o medianos).
  6. Pelar el ajo, enjuagarlo, triturarlo con un cuchillo, agregarlo para hacer más jugo, moverlo con mayonesa.
  7. En una ensaladera de vidrio, mezcle los productos, rellene con salsa de ajo y mayonesa, no agregue sal.

Receta de ensalada de cangrejo de piña

Sería bueno para la próxima ensalada usar carne de cangrejo real (se puede enlatar). Si está apretado con las finanzas, puede reemplazarse con palitos de cangrejo ordinarios, también se combinan bien con las piñas.

Ingredientes:

  • Palos - 1 paquete (200 gr.).
  • Salsa de mayonesa (yogur sin azúcar, mayonesa).
  • Quesos duros - 200-250 gr.
  • Cebolla de bulbo - 1-2 piezas.
  • Rodajas de piña en conserva - 1 lata.
  • Huevos de gallina - 4-5 uds.

Algoritmo de preparación:

  1. Esta ensalada se ve hermosa en forma de capas, por lo que los productos deben prepararse y luego colocarse en un recipiente hondo para ensaladas.
  2. Hervir los huevos de gallina durante 10 minutos (condicionados - duros), enfriar, cortar en ardillas cortadas en cubitos, triturar las yemas con un tenedor en un plato separado.
  3. Verter con el desagüe de la piña.
  4. Rallado de queso (rallador con orificios pequeños o medianos).
  5. Cebolla pelada y lavada, cortada en medias anillas finas, escaldada, enjuague con agua.
  6. Ponga los palillos en el fondo de un tazón de ensalada y frote con mayonesa. Luego - proteínas, rodajas de mitad de cebolla, cubos de piña, queso rallado. Entre los ingredientes - una capa de mayonesa.
  7. Decore la parte superior de la ensalada con puré de yema, agregue un poco de verduras, su perejil favorito o, por ejemplo, el eneldo.

Importante: la ensalada no necesita ser salada, por el contrario, gracias a las piñas, tendrá un sabor original ligeramente dulce.

Cómo cocinar capas de ensalada de cangrejo

La misma ensalada puede servirse de dos maneras diferentes, el hogar ni siquiera creerá que este es el mismo plato. La primera vez puede mezclar todos los ingredientes y simplemente rellenar con mayonesa (salsa).

La segunda vez, puede poner los mismos productos, preparados y picados, en una ensaladera por capas, cada uno engrasando un poco de mayonesa. Aquí hay una receta para una de las ensaladas a base de palillos que se ve increíble y tiene un sabor delicado.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 200 gr.
  • La mayonesa
  • Manzana (agridulce) - 1 pieza.
  • Sal
  • Huevos de gallina - 4 uds.
  • Zanahoria fresca - 1 pieza
  • Quesos (idealmente - variedades duras) - 150 gr.

Algoritmo de preparación:

  1. Los huevos requerirán la mayor cantidad de tiempo para cocinar: deben ser salados con agua, hervidos durante 10 minutos, enfriar y pelar. Separados unos de otros, cortando en diferentes recipientes, proteínas y yemas.
  2. Picar los palitos.
  3. Lavado de manzana, cortado en tiras.
  4. Pelar las zanahorias, lavar, rallar (rallador con agujeros grandes).
  5. Coloque en un tazón de ensalada a su vez: palitos, manzanas, proteínas, yemas, zanahorias, queso. Además, cada capa puede estar manchada con mayonesa.
  6. A veces se puede encontrar la misma receta, pero en lugar de mayonesa se ofrece yogur sin azúcar. Entonces el plato se vuelve verdaderamente dietético.

Deliciosa ensalada con cangrejo y setas.

La receta original sugiere el uso de palitos de cangrejo y champiñones enlatados. Una combinación bastante rara, pero ¿por qué no intentar realizar un experimento creativo en la cocina y sorprender a las familias?

Ingredientes:

  • Palos - 200 gr.
  • Setas - 400 gr.
  • Cebolla - 1 pieza
  • Pimienta, sal, vinagre.
  • Huevos de gallina - 5-6 uds.
  • Zanahorias - 2 piezas
  • Aceite vegetal para freír.
  • La mayonesa
  • Verdes para platos de decoracion.

Algoritmo de preparación:

  1. De acuerdo con esta receta, las cebollas necesitan ser marinadas. Para ello, córtalo en pajitas, ponlo en un bol de porcelana. Sal, agregue el azúcar, vierta con vinagre de manzana (idealmente).
  2. Guisar las zanahorias en mantequilla hasta que estén suaves y frescas.
  3. Retire el embalaje de palitos de cangrejo, córtelo en platos o cubos.
  4. Los huevos se hierven durante 10 minutos en agua salada, se retira la cáscara y se corta en cubos.
  5. Con champiñones enlatados verter el relleno, cortar en placas.
  6. Los productos preparados se mezclan en un tazón profundo y luego se cambian suavemente a un tazón de ensalada hermoso.
  7. El plato está listo, ¡puedes invitar a familiares y amigos a probar una nueva ensalada original!

Ensalada De Cangrejo Con Manzanas

Para una ensalada que incluye palitos de cangrejo, el arroz y el maíz se eligen como “socios”. Pero, si agrega solo una manzana, el sabor del plato cambiará dramáticamente. La ensalada será más suave con la dieta.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 240-300 gr.
  • Arroz (grano largo) - 150 gr.
  • Maíz - 1 banco.
  • Manzana agridulce - 1-2 piezas.
  • Huevos de gallina - 4 uds.
  • Mayonesa y sal.

Algoritmo de preparación:

  1. El primer paso es hervir el arroz: enjuagarlo, ponerlo en sal hirviendo, cocinar durante 15-20 minutos (hasta que esté listo), remover todo el tiempo para que no se pegue. Escurrir el agua, lavar el arroz, dejar enfriar.
  2. Hervir los huevos - 10 minutos, también enfriar, pelar.
  3. Picar palitos, huevos duros y manzanas de la misma manera, en tiras.
  4. Agregue arroz y granos de maíz al mismo recipiente.
  5. Sazonar con mayonesa, un poco de sal.
  6. Las verduras pequeñas hacen de una ensalada ordinaria una obra maestra del arte culinario que los amigos y colegas sin duda apreciarán.

Receta de ensalada picante con palitos de cangrejo, queso y ajo.

La llamada carne de cangrejo o análogo, palitos de cangrejo, es un producto neutro, no tiene un sabor y aroma pronunciados. Es por eso que muy a menudo se puede encontrar ajo en las recetas de ensaladas, le da sabor y sabor picante al plato.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo –340 gr.
  • Maíz - 1 banco.
  • Huevos - 4-5 uds.
  • Verdes (eneldo) - 3-5 ramas.
  • Queso duro - 200 gr.
  • Ajo - 3-4 dientes.
  • La mayonesa
  • Sal

Algoritmo de preparación:

  1. Hervir huevos frescos (la tasa de tiempo - 10-12 minutos). Fresco, limpio
  2. En forma de cubos cortamos los huevos, el queso, los palitos.
  3. Exprima el ajo en mayonesa, deje por 10 minutos para infundir.
  4. Mezcle en el tazón de la ensalada todos los ingredientes en rodajas, agregue el maíz y el eneldo picado.
  5. Mezclar suavemente, luego rellenar con mayonesa, un poco de sal.
  6. El ligero aroma del ajo abre el apetito, por lo que la ensalada desaparece en un abrir y cerrar de ojos.

Ensalada saludable de cangrejo con zanahorias

Naturalmente, la carne de cangrejo es mucho más útil para los palillos, llamada carne de cangrejo, pero es bastante cara. Por otro lado, productos completamente diferentes nos ayudan a hacer una ensalada útil (más asequible y asequible). Por ejemplo, la receta de ensalada con maíz enlatado y zanahorias frescas.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 1 paquete.
  • Conservas de maíz lácteo - 1 lata.
  • Huevos hervidos - 4-5 uds.
  • Zanahorias - 1-2 piezas
  • La mayonesa
  • Sal marina

Algoritmo de preparación:

  1. Todo es muy simple. Pele las zanahorias, enjuague la tierra, corte pajitas muy finas o ralle.
  2. Hervir los huevos de gallina, rallar.
  3. Maíz reclinado en un tamiz.
  4. Picar los palitos en rodajas.
  5. En un recipiente, mezcle los componentes de la ensalada, agregue mayonesa, mezcle nuevamente.
  6. Ahora esparce en tazones de helado o en un tazón de ensalada, espolvoree con hierbas.

Ensalada de cangrejo coreano inusual

"Zanahoria-cha" es un producto conocido popular en el este. De esta forma, la verdura favorita es buena en sí misma, como un bocadillo y como parte de varios platos.

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 200-250 gr.
  • Zanahorias Coreanas - 250 gr.
  • Huevos hervidos - 3 uds.
  • Pepino fresco - 1 pieza
  • Maíz - ½ latas.
  • Mayonesa (o salsa de mayonesa) - 1 paquete.

Algoritmo de preparación:

  1. Cortar las zanahorias lo suficientemente finas, pajas - pepinos y palitos de cangrejo, en cubitos - huevos cocidos.
  2. ½ latas de maíz, doblar en un colador.
  3. Todo mezclar, espolvorear con sal, mayonesa, mezclar nuevamente.
  4. Espolvoree la ensalada con hierbas frescas (picadas finamente), ¡el plato del día está listo!

Cómo cocinar una ensalada con palitos de cangrejo y pollo.

Otra receta propone juntar palitos de cangrejo y pollo. Los cocineros toman en cuenta el momento en que no hay nada de cangrejos reales en los palillos, y un producto moderno está hecho de pescado molido.

Ingredientes:

  • Palos - 100 gr.
  • Carne De Pollo Hervido - 100 Gr.
  • Maíz enlatado - ½ lata ordinaria o lata pequeña.
  • Huevos de pollo hervidos - 3-4 uds.
  • Verdes frescos.
  • Sal (puedes tomar el mar), mayonesa.

Algoritmo de preparación:

  1. Hervir el filete de pollo (medio pechuga) con cebolla, sal, condimentos.
  2. Picar palitos y carne de pollo.
  3. Maíz reclinado en un tamiz.
  4. Hervir los huevos (10 minutos), enfriar. Luego picarlos y las plumas de cebolla.
  5. Simplemente mezcle los productos en una ensaladera, agregue sal, mayonesa (o yogur sin azúcar) y vuelva a mezclar.

Los hogares pueden tratar de adivinar durante mucho tiempo qué ingredientes se utilizan en esta ensalada, excepto las cebollas y el maíz.

Deliciosa Ensalada De Cangrejo Con Aguacate

Muchas amas de casa utilizan con éxito verduras y frutas raras para cocinar, por ejemplo, el aguacate. Él le da especias a un amigo.

Ingredientes:

  • Aguacate - 1 pieza
  • Pepino fresco - 1 pieza
  • Palitos de cangrejo - 200 gr.
  • Quesos duros - 100-140 gr.
  • Jugo de limón - 1-2 cucharadas. l
  • Ajo - 1-2 dientes.
  • Aceite (preferentemente aceite de oliva).
  • Sal de mar a gusto.

Algoritmo de preparación:

  1. Esta sencilla ensalada se prepara inmediatamente antes de servir, lavar, pelar, picar, aguacate y pepino.
  2. Palitos de cangrejo cortados en platos o cubos, rallar queso o en cubitos.
  3. Aderezo - aceite de oliva, limón, sal, ajo machacado y verduras. Vertemos los ingredientes mezclados con salsa fragante y lo servimos en la mesa.

Los palitos de cangrejo, como soldado universal en la cocina, combinan bien con las verduras, las frutas, los champiñones e incluso el pollo. Las ensaladas con palillos son sabrosas y fragantes, y se ven hermosas.

Mira el video: Ensalada de Surimi (Agosto 2020).

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